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2011-02-25

[Bar Soap] 紅石泥羊奶皂

其實這篇主要是想記錄 Milk Soapmaking (Anne Watson) 裡面教的 Warm Technique。說穿了就是用奶粉做皂。

Anne Watson 出了一本專門介紹奶皂的書,這本書裡面把好多東西都當作 milk 看待,包括豆漿、植物奶、優格、發酵乳、奶油、奶粉等等。而且她提出了 Cold Technique 和 Warm Technique 兩種作法:前者就是我們一般做奶皂的方法,將液態奶結成冰之後,當作水來融鹼;後者則是將奶粉或奶油這類固態奶先加入適溫的油脂,充分溶解在油中,再開始加鹼水皂化。雖然名為「冷作法」跟「溫作法」,但這只是 Anne 自己發明的名稱,用來表示這個東西在製作時的溫度有「冰的」跟「溫的」這樣而已,兩種作法都還是「冷製法」。

之前也曾經用奶粉當作添加物,在 light trace 的時候少量加入。這個 warm technique 有一點點不一樣(也真的就只有「一點點」而已),是在油脂溫度調好之後,先把奶粉拌進去,讓奶粉在油脂裡溶解。充分溶解之後,再依照一般做皂程序加鹼混合。

如果有人跟我一樣:

  • 沒耐心,覺得用牛奶冰融鹼好久手好酸腳也站得好酸
  • 找不到液態的羊奶
  • 冷凍庫已經爆滿無法製作牛奶冰

可以試試看這種作法。和最後加入奶粉的作法比起來,我覺得這種方法比較能充分溶解。但 Anne Watson 說,如果買到的奶粉只能用熱水沖泡,那麼 38 度(從 100 度 F 換算來的)的油溫顯然不夠熱,就不適用這個方法囉。

DSCN1402.JPG

我一直覺得肥皂剛脫模的樣子跟熟成的樣子實在有差異,比較想等熟成之後再來拍照跟寫記錄,可是現在實在只想東摸西摸不想工作,所以... 呵呵呵(抓頭)

另外,我覺得看 Anne 的書會覺得很輕鬆,她會讓你覺得怎樣做都可以啊~ 每種東西都來玩一玩啊~ 沒有什麼限制啊禁忌啊這一定要怎樣那一定要怎樣。有時我看到一些句子的時候,都已經可以想像得到一些人不以為然的嘴臉了,但是過程好玩成品好用,這就夠了呀~~ ^_____^